La « Boulevard Dagenais » de la série « Brune Houblonde » est une bière blonde locale qui capture l’essence de notre terroir. Brassée avec passion et savoir-faire, cette bière incarne le mariage parfait entre les ingrédients locaux 100% cultivée à Laval soigneusement sélectionnés et le talent de nos brasseurs.
Notes de dégustation :
La « Boulevard Dagenais » offre une robe dorée étincelante, accompagnée d’une mousse onctueuse. Au nez, des arômes de fleurs fraîches de notre houblon Brewer’s Gold cultivé justement aux abord du boulevard Dagenais et celle de notre orge maltées cultivé sur la rue Principale invitent à la dégustation. En bouche, la bière révèle des saveurs équilibrées de malt doux, de miel léger et de houblon floral, avec une finale rafraîchissante et légèrement amère.
Accords mets :
Cette bière blonde aux accents locaux s’harmonise parfaitement avec une cuisine légère et ensoleillée. Elle accompagne à merveille les salades fraîches, les fruits de mer grillés, les plats de poulet rôtis et les fromages à pâte molle. Son caractère rafraîchissant en fait également un excellent compagnon pour les après-midis ensoleillés entre amis.
La « Boulevard Dagenais » est bien plus qu’une simple bière blonde – c’est une célébration de notre terroir, de notre communauté et de notre passion pour l’agriculture locale brassicole. Santé à vous, et que chaque gorgée de la « Boulevard Dagenais » tout comme le boulevard vous transporte au cœur de notre ile.
Pour connaitre les raisons du nom de la « Boulevard Dagenais », il vous faudra lire l’étiquette
